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基本の甘酢あん2022
by 柴犬ぽちこ
天津飯用に。覚書2022.5.31(火)
コツ、ポイント
片栗粉を入れる前に味を見てご家庭の味に調整してください。
材料
(1~2人用)
砂糖
大1
酢
大1
醤油
大1
トマトケチャップ
小1
水
50cc
片栗粉
大1/2
このレシピの生い立ち
永谷園「かに玉の素」添付のあんかけの素が口に合わないので自分で作っています。
1.
小鍋に材料全てを入れよく混ぜてから、透明になるまで1分程加熱する。
https://cookpad.com/recipe/7215978
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