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もやしの簡単ナムル
by あたたま会♡
あと1品欲しい時に簡単で美味しい♡ 手を汚さずに韓国海苔を細かくする方法、必見!!
コツ、ポイント
韓国海苔、この方法で細かくすると手も汚れません!!手を洗うひと手間がないだけでも気が楽になりました(*ˊᵕˋ*)੭
材料
もやし
1袋
韓国海苔
1袋
しょう油
小さじ11/2
ごま油
小さじ1/2
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
淡白なもやしと味の濃い韓国海苔で辛くないナムルを作りたくて
1.
もやし1袋は耐熱ボールに入れてふんわりラップをかけ、600Wで3分レンジにかける
2.
出てきた水分を切ったら、塩コショウ少々と、しょう油小さじ1½を入れて軽く混ぜる
3.
韓国海苔の袋を開く
4.
袋ごと握り潰して細かくする (手が汚れません!!)
5.
もやしと混ぜて、仕上げにごま油を回しかける
6.
出来上がり! (お好みですりごま、ラー油などで 味付けしても良いです)
https://cookpad.com/recipe/7216208
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