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さっぱり簡単!大葉の冷製パスタ
by ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんした具材と茹でたパスタを絡めるだけ! さっぱり、あっさりの冷製パスタは暑い日にピッタリです♪
コツ、ポイント
・みょうはがお好みで抜いてもOKです。
材料
(1人分)
■
ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
パスタ(細めのもの)
100g
ミニトマト
5個
☆大葉
6枚
☆みょうが
1個
☆ニンニク
1かけ
★めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
★オリーブオイル
大さじ1
★塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
熱い日や食欲のない日でも食べやすい♪ パパっと作れるので、忙しい日やランチにおススメです。
1.
ミニトマトはヘタを除く。 ニンニクは皮を剥き芽を除く。
2.
大葉は6等分、みょうがは3等分に切る。
3.
パスタは常時時間通りに茹で、湯切りして冷水で冷やし水気を切っておく。
4.
☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れぶんぶんする。
5.
ミニトマトと★を加え軽くぶんぶんする。
6.
3のパスタと和えて完成。
https://cookpad.com/recipe/7216867
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