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簡単ピラフ風 炊き込みご飯
by ユノめぐ
簡単に家にあるもので炊き込みご飯☆【注意】トマトは必ずカットして下さい
コツ、ポイント
トマトから水分が出るので水は少なめの360cc位。お吸い物の素が2袋だと上品なお味って感じなので3袋とかコンソメや塩昆布等で調整も可能です。【注意】炊飯器によって使用が禁止のトマトがある為ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さい
材料
(3〜4人分)
お米
二合
※ミックスベジタブル
好きなだけ
※ツナ缶(Lサイズのジャンクツナ)
1缶(油を切る)
※こぶりのトマト【必ずカットする】
2個
※ミニトマト【必ずカットする】
10粒
※お吸い物の素(インスタント)
2袋〜3袋
炊く用の水
360cc位
このレシピの生い立ち
日曜の朝起きたら、前の日の夜にご飯を炊くのを忘れていたので、おかずいらずな朝食をササッと作りたくて、ある物でやってみました。
1.
【注意】 炊飯器によって使用が禁止されている食材(トマト)があるためご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さい
2.
生米を洗い、ザルに上げる(15分~30分) 洗米した生米を水切りしてる間に ↓↓↓
3.
ミックスベジタブルは解凍して水切り、こぶりのトマトは一口大に角切り、ミニトマトは半分に切る、ツナ缶は油を切る
4.
炊飯器に②の生米、③の材料、そしてお吸い物の素を入れて軽く混ぜ、360cc位の水を入れてスィッチON !!
5.
✱✱炊くモードは、炊飯でも、早炊でもいいと思います。今回うちは早炊でやりました✱✱
6.
炊けたら、1度かき混ぜて、また蓋をして数分ほど蒸らして出来上がり(^-^)☆
https://cookpad.com/recipe/7217256
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