冷しゃぶ、冷奴、そうめんなど色々と使える大根おろしのタレです。さっぱりしたものが食べたい時にぜひ。
コツ、ポイント
大根を頑張っておろしてください、、、
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱり食べたいと思ったので。
1.
耐熱ボウルに大根をすりおろす。
(頑張りましょう!)
2.
ボウルに●の調味料を入れて軽く混ぜる。
ラップをせずにレンジ(600w)で5分チンする。
3.
チンした大根おろしの粗熱が取れたらポン酢、カンタン酢を入れて混ぜ合わせて完成。
4.
お好みでごま油、小ネギ、大葉などを入れても良いかと。
https://cookpad.com/recipe/7218217
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