文字サイズ:
小
中
大
印刷する
桜の塩漬けで綺麗なお握り
by reitry
お昼用のお握りです。あるもので作りました。彩りと食べたときの桜の香りがしていいですよー。
コツ、ポイント
あまり桜の塩漬けの塩は抜かないように。焼き鮭、桜の塩漬け使ってるので塩は使ってませんが、鮭の塩加減で追い塩してください。
材料
ご飯
適量
焼き鮭
適量
桜塩漬け
適量
いりゴマ
適量
小ネギ
適量
このレシピの生い立ち
今年は、桜の塩漬けをたくさん作ったので、どんなのに使おうかといろいろ試してます。
1.
焼き鮭はほぐしておく。 小ネギは細かく切っておく。
2.
桜の塩漬けは塩抜きする。塩は抜きすぎないように。(少ししょっぱいくらいで) 桜の茎の方は少し残して切っておく。
3.
ボールにご飯、焼き鮭、桜の塩漬け、いりゴマ、小口ネギを入れて混ぜる。
4.
好きな形のお握りにしていく。
https://cookpad.com/recipe/7218449
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.