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しいたけ大好きな子供に。でもしいたけが苦手な母(笑) しいたけの独特な香りは、混ぜこまず、直に焼いてしまう方が軽減。そこに薬味の甘辛いソースで香りを目立たなくさせましたー! まるごとしいたけをたべると なんだか達成感がありませんか?(笑)