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レンジで鶏チャーシュー
by MIZ
簡単で食べ応えのある一品です。
コツ、ポイント
包丁不要、レンジだけで簡単チャーシュー
材料
(2〜3人分)
鶏胸肉
1枚
■
【タレ】
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
オイスターソース
大さじ1/2
すりおろしにんにく
小さじ1
このレシピの生い立ち
暑い夏に、レンジで何か出来ないかと思い
1.
鶏肉はフォークで刺して味がしみこみやすいように(両面)
2.
耐熱容器にタレの材料を全て入れて混ぜる
3.
皮を上にして鶏肉を入れ、ラップをふんわりかけて、600wで3分加熱する
4.
ひっくり返して更に3分加熱し、冷めるまで余熱で火を通す
https://cookpad.com/recipe/7220671
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