文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジで簡単麻婆豆腐♡
by taro_a
大人も子供もパクパクいけちゃいます♡ 簡単なので是非♡
コツ、ポイント
豆腐を切る方は、2cm角のさいの目切りにするといいかもしれないです♡ 私は面倒だったので、スプーンでしました (雑ですみません。笑)
材料
(4人分)
豆腐
400g(お好みの量でok)
ひき肉
200g(お好みの量で)
★醤油
大3
★みそ
小2
★オイスターソース
小2
★豆板醤
小2
★しょうがチューブ
2cm
★にんにくチューブ
2cm
A 片栗粉
小4(大2の水で溶かす)
A ごま油
適量
A ラー油
お好みで
このレシピの生い立ち
暑くて何も作りたくないな〜なんで日にレンジでやってみようと思って作りました♡
1.
耐熱皿にひき肉、水50㎖(分量外)をいれ、★もいれ混ぜ、ふんわりラップで 600w 3分!!
2.
レンジから取り出して、軽く混ぜる。
3.
2に豆腐もいれ再び、600w 3分!! (私は豆腐を切るのが面倒だったので、スプーンでほじりました、笑)
4.
A 片栗粉を大2の水とまぜ、上の3に加えて、更に600w 1分!!
5.
ごま油など、お好みでラー油をいれ軽く混ぜれば完成♡♡
https://cookpad.com/recipe/7221603
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.