文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ふんわり卵とチンゲンサイのスープ
by ユックリニンゲン
ふんわり卵の喉越しが良い、優しいスープです。
材料
(3人分)
ちんげんさい
1束
水
400cc
鶏ガラスープの素
大さじ1
片栗粉
小さじ2
卵
1個
このレシピの生い立ち
献立に彩りを添えるスープを考えました。
1.
ちんげんさいを食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に水、鶏ガラスープの素、片栗粉を入れて、混ぜながら加熱する。
3.
鍋底が見えるくらい透明になったら、卵を入れながら混ぜる。
4.
ちんげんさいを加えて火が通ったら完成。
https://cookpad.com/recipe/7222092
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.