文字サイズ:
小
中
大
印刷する
とろ〜り【オクラとかつお節の味噌汁】
by SO「K」
トロトロ味噌汁。
材料
(4人分)
オクラ
10本
かつお節
適量
白だし
大さじ1
味噌
大さじ2
水
800cc
塩
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にギリギリのオクラが。
1.
オクラに塩をふって板ずりし、洗ってから5mm幅に切る。
2.
水・白だしを火にかけ、沸騰したら味噌を溶き入れる。
3.
オクラを加え、火が通ったら完成^ ^
4.
かつお節を添えて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/7222715
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.