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小松菜と 油揚げの 煮びたし
by 寛美oneegor☆
油揚げに、味がしみる!! 小松菜と一緒に食べると美味しい!!簡単に作れます。
コツ、ポイント
冷ましてから食べると、美味しいですよ。小松菜と一緒に油揚げとちくわを食べてくださいね♡♡
材料
(2人分)
小松菜
3つかみ 3㎝か4㎝に切る
油揚げ
2枚 縦半分にして 1㎝間隔に切る
ちくわ
2本 3ミリ間隔に切る
水
1カップ
砂糖
大さじ2
しょう油
大さじ2
ほんだし(顆粒)
小袋8g入りひとつ
このレシピの生い立ち
小松菜は、ミネラルが含まれていると何かで聞きました。あぶら揚げとちくわも美味しい(^▽^)/ 小松菜は、すごいなー。
1.
小松菜を油でしんなりするまで炒めます。油揚げ、ちくわを水1カップに、砂糖、しょう油、ほんだしを入れて5分か6分煮ます。
2.
小松菜も、油揚げ、ちくわも冷めた状態になったら、器に盛りつけて完成です♡♡
https://cookpad.com/recipe/7223058
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