チンしたり蒸したじゃがいもの皮をむくって結構大変!でもこれなら簡単なんです♥
コツ、ポイント
ほんとに簡単にむけます。むく、というよりもずるーんと脱いでくれます(笑)
1.
洗ったジャガイモの 真ん中に包丁をあて、ぐるっと浅く切れ目を入れる。切れ目はつながらなくてもOK。
3.
水の入ったボウルにどぼん。皮がちょっとふやけたら・・
4.
あらふしぎ。切れ目のところからズルっとお芋がはずれます♥
5.
2015.3.11 ヒルナンデスにて放送していただきました 編集長さんが選ぶ裏技第2位!嬉しいです!
https://cookpad.com/recipe/722313
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