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木曜日のお弁当 ごはんサンド
by ぽろっとQちゃん
にぎらずに、おかずを挟んで包めば完成のサンドイッチ式おにぎり♪
コツ、ポイント
サニーレタスやプリーツレタスを沢山挟めば、彩りが良くなります。これは思いの外少なかった失敗例(^◇^;)切る時はパン切り包丁を水で少し濡らして切ると切りやすいです。
材料
(1人分)
海苔
2枚
塩
少々
ご飯
1合
レタス(色が濃いものがおすすめ)
少々
カツやハムエッグなどのおかず
おにぎり2個分
調味料
お好みで
このレシピの生い立ち
普通のおにぎりに飽きた時に。次はゴボウサラダとハンバーグがいいかなぁ。
1.
海苔を広げて塩をパラパラと真ん中に振り、
2.
ご飯を対角状になるように敷き、
3.
レタスを並べて、
4.
ソースやマヨネーズなどお好みの調味料をかけて、
5.
揚げ物(これはチキンカツです)を乗せて、
6.
ご飯を被せて塩をパラパラと振り、
7.
風呂敷包みをして、
8.
最後はご飯粒少々で止めて、
9.
数回ひっくり返して置いてみて、海苔を密着させます。
10.
ハムエッグを挟んだものも作りました。二つに切れば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/7224216
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