ブロッコリーは、刻むと、栄養が増します♪ふんわり、とろとろで美味しいですよ~♪
コツ、ポイント
オオバコを入れることによって、裏返す時に、崩れにくくなります♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが余っていたので、作ってみました♪
2.
耐熱容器に、1を入れ、ラップをし、600wで1分半、チンする。
3.
他の耐熱ボウルに、オートミール、水、本だしを入れ、よく混ぜて、ラップなしで、600wで1分チンする。
4.
3に、卵、オオバコを入れ、よく混ぜる。
その中に、2のブロッコリー、チーズを入れて、混ぜる。
5.
フライパンに油をしき、熱くなったら、4を入れ、形を整えて、蓋をし、中火で、3分焼く。
途中で、焦げてないか、チェック!!
6.
焦げ目が付いたら、裏返して、蓋をして、中火で3分焼く。
焼き色が付いたら、お皿に乗せる。
7.
お好みソースと、マヨネーズ、青のりや、かつお節を乗せて、出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/7224230
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.