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ほったらかし!豆苗もやしの白だし煮
by だんどり亭
もやしが主役。
コツ、ポイント
ニラは最後に和えるだけ。
材料
(2人分)
もやし
1袋
豆苗
1袋
しらす
30g
ちくわ
2本
ニラ
1/2袋
白だし
大さじ2
水
200ml
このレシピの生い立ち
しらすでカルシウムアップ。 ちくわでたんぱく質アップ。 ニラでパワーアップ。
1.
もやしは袋のまま、レンジ600w1分半加熱する。
2.
豆苗を適当に切って洗う。
3.
ちくわを輪切り。
4.
フライパンに、豆苗、もやし、ちくわ、しらすを重ねて、白だしと水を掛けて火を点ける。 沸騰したら蓋をして中火で5分。
5.
ニラを適当に切る。
6.
ニラを混ぜる。
7.
冷やしラーメンにも良く合います。
https://cookpad.com/recipe/7224850
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