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甘じょっぱ!のり塩バターじゃが
by yuntaimama
ほんのり甘じょっぱい、のり塩バター味がじゃがいもの美味しさを引き立てます!ふるポテ風のお味で子供達にも大好評!
コツ、ポイント
最後にバターと和えることで、より濃厚なのり塩バター味になります!
材料
じゃがいも
4個程度
サラダ油
適量
★バター
大さじ1
★青のり
大さじ2
★塩
適量
★砂糖
小さじ2
このレシピの生い立ち
ふるポテのバター味が大好きなので、青のりを加えて再現してみました!
1.
じゃがいもは皮を剥かずに芽を取り、厚さ1センチくらいの半月切りにする
2.
柔らかくなるまでラップをしてレンジ加熱する
3.
多めの油で揚げ色がつくまで、揚げ焼きにする
4.
③の油を切ってボールにいれ、★を入れてよく和える
https://cookpad.com/recipe/7224971
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