文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バーニャカウダ
by とくりんキッチン
バーニャカウダ
材料
(2人分)
にんにく
1株
牛乳
200ml
アンチョビ
2~3本
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
バーニャカウダ
1.
半分に切って目を取ったニンニクを牛乳と水を半々加えて15分茹でる。
2.
水洗いする。
3.
牛乳を加えて弱火で潰しながら10分加熱する。
4.
フライパンにオリーブオイルを入れてアンチョビを炒める。弱火
5.
アンチョビを炒める。
6.
ニンニクを加えてよく混ぜる。弱火
7.
盛り付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/7226140
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.