文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カリフラワーの手抜きとろ~りグラタン
by 肴やの女将
たまにはこんな楽チンメニューでもいいのだぁ!!カリフラワーのカリカリがたま んないです。
コツ、ポイント
もちろん手作りソースの方が美味しいけど、たまにはね。(笑)カリフラワーのカ リカリが嫌な方はゆで時間を長目にして下さい。
材料
(4人分)
このレシピの生い立ち
ホワイトソースで作るのは当たり前って事で、ミートソースにしてしまいました。 (笑)
1.
カリフラワーは食べやすくカットして塩少々入れた湯でさっとゆでてザルに あげ保温しておく
2.
ミートソースは耐熱容器に移してレンジで温めるか、鍋で加熱する
3.
バターを薄く塗ったグラタン皿にカリフラワーをまんべんなく広げ、ソースをかけ チーズをタップり乗せて高熱のオーブンかオーブントースターで焦げ目がつくま で焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/72261
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.