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怖くないトマト入りみそ汁
by 3兄弟のママ☆
意を決して、トマト入りみそ汁に挑戦!!
コツ、ポイント
ポトフ作る時みたいな材料に、豆腐と味噌加えていつもと違ったみそ汁に。 みそ汁にトマト…怖くない怖くない。 初めてやったけど、美味しかったです!
材料
(4人分)
じゃがいも
1個
水
いるだけ
本だし
大さじ1
味噌
適量
ベーコン
好きなだけ
豆腐
半丁
トマト
1個
レタス
4枚
このレシピの生い立ち
ベーコンとレタスのみそ汁を作る予定でしたが、1個だけ余って4人では何かにトッピングするしかなかったトマトをみそ汁にインしてみました。
1.
じゃがいもを水から茹でて、本だし、味噌を溶き、ベーコン、豆腐、カットしたトマト、最後にレタスを入れて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7226252
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