コツ、ポイント
らっきょうを使うとタルタルソースが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
時短で作れるように面倒な工程を省きたくて^^
1.
鶏もも肉は厚みが半分になるように開き、8つに切り分けて塩、こしょうを振る。
2.
甘酢だれの調味料をバットに合わせる。タルタルソースの材料を合わせる。
3.
①の鶏肉に小麦粉をまぶし、卵を溶いてたっぷりくぐらせる。160℃の油で3~4分揚げ、油を切る
4.
甘酢だれにつける。
キャベツ、トマトと共に皿に盛り、タルタルソースをかける。
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