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鮭とほうれん草のバターソテー
by mana♡キッチン
出来れば生鮭がいいです♪
コツ、ポイント
簡単で美味しい1品です♪
材料
(2人前)
生鮭
2切れ
ほうれん草
1袋200g
塩コショウ
少々
薄力粉
適量
有塩バター
10g
オリーブオイル
大さじ1/2
醤油
大さじ2/3
このレシピの生い立ち
基本インスタのレシピを保存してますm(*_ _)m
1.
鮭は1口大に切り塩コショウを振り薄力粉を薄くまぶします。
2.
フライパンにバターオリーブオイルを入れて熱し鮭を皮目を下にし表面に焼き色がつくまで上下を返しながら弱めの中火で焼きます。
3.
ほうれん草を加えてしんなりしたら鍋肌から醤油をまわしながら加えてひと混ぜしたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7229139
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