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厚揚げ肉巻きとエリンギの照り焼き
by ゆぅいんしゅ
お好みで生姜や砂糖を加えて下さい
材料
厚揚げ
2パック
豚バラ肉
300g
エリンギ
1パック
かんたん酢
100cc
このレシピの生い立ち
かんたん酢で作る照り焼きが好きで、色々な食材で作ってます
1.
厚揚げは1枚を3等分に切る。 豚バラ肉を巻く エリンギは食べやすい大きさに切る
2.
厚揚げをフライパンに並べて焼く。 全面焼いたら、端に寄せて エリンギを豚バラ肉の油で焼く。
3.
かんたん酢を入れて、5分ぐらい中火で煮詰める
https://cookpad.com/recipe/7229146
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