文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ほかほかあったまるオニオンスープ
by パイナポー山☆
寒い日に食べるとあったまる、美味しいオニオンスープです♪
材料
(四人分)
ニンニク
少量
バター
20〜30g
玉ねぎ
一つ
水
500cc
ジャガイモ
一つ
人参
一本
鶏胸肉
お好み
■
調味料
☆コンソメキューブ
2個
☆塩
ひとつまみ
☆鶏がらスープの素
適量
☆野菜出汁
適量
このレシピの生い立ち
アメリカに住むおばあちゃんから教えてもらった スープを日本ぽくアレンジしました♪
1.
バターを鍋に入れて、 溶けたらニンニクを炒めます
2.
玉ねぎを薄く切って、 飴色になるまで バターを入れた鍋で炒めます。
3.
飴色になったら沸騰した水を500cc入れます。
4.
鍋に人参、ジャガイモ、☆の調味料 、お好みで肉を入れます
5.
ジャガイモと人参に火が通ったら オニオンスープの完成です♪
6.
ここにアレンジで ほうれん草 フライドオニオン ベーコン クルトン ブロッコリー を入れてみても美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/7229720
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.