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ごま屋が教える「ほうれん草の胡麻和え」
by カタギ食品
ごまレシピといえば定番の「ほうれん草の胡麻和え」。たっぷりのごまで作ってくださいね!
材料
ほうれん草
4束(200g)
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
白すりごま
大さじ2~4
このレシピの生い立ち
ごまレシピの定番「胡麻和え」レシピをご紹介します。
1.
ほうれん草は茹でて、水に取り食べやすい長さに切る。
2.
調味料と白すりごまを混ぜ合わせ、水気を絞った1を和えて仕上げる。
3.
今回使用した商品はこちら!
4.
【カタギのすりごま白の香り70g】 カタギ食品自慢の鉄釜直火焙煎製法で香ばしく煎り、本擂鉢でしっとりすり上げました。
https://cookpad.com/recipe/7229970
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