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かんたん!フルーツ?トマトの前菜
by えみぞう
よーーく冷やすと、 ワインの味もトマトの味もしない?? 強いて言えばフルーツトマト?いや、フルーツ? お試し下さい!
コツ、ポイント
うちには粉砂糖なんてオシャレゲなものは存在しないので、 ふつーの砂糖で作っちゃいました(笑) でもおいしかった!
材料
(2人分)
トマト
大1個
粉砂糖
大さじ1
白ワイン
大さじ2
このレシピの生い立ち
料理教室に通うお嬢サマに教えてもらった、秘密の簡単メニューです(^-^)
1.
トマトを5~10mm幅に切り、お皿に平たく並べて、 真っ白になる位に粉糖をかけます。
2.
白ワインをひたひたにかけます。
3.
冷蔵庫or冷凍庫でキンキンに冷やして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/722
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