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コールスローサラダ
by マルっとまつやま
キャベツを丸ごと使った、美味しくて簡単なコールスローサラダです!
コツ、ポイント
エネルギー:184kcal たんぱく質:4g 脂質 :15.5g 食塩相当量:1.4g
材料
(2人分)
キャベツ
200g
ハム
2枚
コーン(缶またはパウチ)
50g
A 塩
小さじ1/4
A マヨネーズ
大さじ3
A レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
「まつやま・もっと野菜を!プロジェクト」からのおすすめレシピです。毎食野菜を食べよう!
1.
キャベツとハムは粗めのせん切りにする。(芯を使用する場合は薄めのせん切り)
2.
キャベツに塩を加えて全体を混ぜ、10分程度置いてしんなりとさせる。
3.
ボウルに水気を軽く絞った2を加え、ハム、コーン、Aを加えて混ぜ合わせ、 器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/7230004
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