暑い夏でも火もレンジも使わないとっても簡単な1品です
コツ、ポイント
普通の玉ねぎの場合、しばらく水に浸けて苦味をとった方がおいしく出来上がります
このレシピの生い立ち
沢山の新玉ねぎを頂いたので作ってみました
1.
新玉ねぎ・きゅうりをスライスします
新玉ねぎは流水で軽くあらいます
2.
新玉ねぎ・きゅうりにひとつまみの塩をふりかけ揉み込みます
3.
5〜10分程度置いた後、軽く絞りツナ缶の油ごと混ぜ込みます
4.
さいこにたっぷりの白ごまを混ぜたら出来上がり
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