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梅干し 性味:酸・渋・鹹・平 効能:清熱しゃ火・利咽生津・清熱解毒・除痰開噤・止血 適応症:喉の渇き・嘔吐・下痢・梅核気 烏梅 性味:酸・平 帰経:肝・脾・肺・大腸 効能:斂肺止咳・渋腸止寫・生津止渇 適応症:肺虚久咳・慢性下痢・虚熱消渇