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簡単三色丼
by Santa☆mama
時間がない時にパパッと作れます
材料
(4人分)
鶏ひき肉
450g
調理酒
50cc
みりん
50cc
砂糖
適量100gくらい
醤油
適量80gくらい
たまご
4個
冷凍ほうれん草
1袋
★すりごま
10g
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1.5
ご飯
適量
このレシピの生い立ち
鶏そぼろが好きなので
1.
フライパンに鶏ひき肉を入れ、調理酒、みりん、砂糖、醤油を入れパラパラに炒め煮にする
2.
フライパンに溶いたたまごを入れ、菜箸で細かくそぼろにする
3.
冷凍ほうれん草をレンジで戻し、水気を切り、砂糖、すりごま、醤油を混ぜたものと和える
4.
①②③をご飯にのせて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7231632
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