文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ごま味噌だれ焼うどん
by 奄美自然食本舗
ほのかにごまの風味を感じるまろやかな味わいの焼うどんです。 いつもと違う焼うどんをお楽しみください♪
コツ、ポイント
お好みで万能ごま味噌だれを追加してもおすすめです!
材料
(1人分)
うどん
1玉
豚こま切れ肉
100g
キャベツ
2枚
人参
30g
ピーマン
1個
万能ごま味噌だれ(奄美自然食本舗)
大さじ1
醤油
小さじ2
塩コショウ
少々
サラダ油(炒め用)
小さじ1
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗の「万能ごま味噌だれ」を使ったアレンジレシピをご紹介したいと思い、考案しました。
1.
キャベツは一口サイズ、人参は短冊切り、ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて中火で炒める。次に①を入れしんなりするまで炒める。
3.
うどんを加え、塩コショウをし、万能ごま味噌だれ、醤油を加えて麺をほぐしながら炒める。
4.
お皿に盛り、鰹節をかける。
5.
こちらの万能ごま味噌だれを使用しました。
https://cookpad.com/recipe/7231909
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.