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子供の頃からレバーが大の苦手でしたが、あるネットの管理人さんの苦手な人でも食べられるレバニラに興味をそそられ、当時レシピをお聞きしましたので、記録しました。苦手な私でもリピートするほど!20年以上前に聞いたレシピをこちらち残します。