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なすとピーマンのジャージャー麺の素炒め
by うさこのおうち
余ったジャージャー麺の素で副菜を1品作れます。お弁当のおかずにもおすすめです。
コツ、ポイント
ジャージャー麺の素が跳ねるので気をつけてください。
材料
なす
1本
ピーマン
1個
ごま油
大さじ1
ジャージャー麺の素
大さじ2くらい
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺の素が少し残ったので1品作りました。
1.
なすは乱切りにして水にさらしておく。ピーマンは種を取り乱切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れてなすを炒める。しんなりしてきたらピーマンを入れて炒める。
3.
ピーマンも加熱されたら火を弱火にしてからジャージャー麺の素を入れて炒める。
https://cookpad.com/recipe/7233522
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