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肉巻き茄子
by ズボラんママちゃん
子どもがパクパク食べてくれる一品です。
コツ、ポイント
ないです。簡単に誰でも美味しく作れます。
材料
茄子
2本
肉(しゃぶしゃぶ)
1パック
油
大さじ1
お好みの焼肉のタレ
適量
このレシピの生い立ち
茄子をもらったので。
1.
茄子をお肉に合わせて切り、水にさらしてアク抜きする
2.
茄子にお肉を巻く
3.
油を引き熱したフライパンで焼く
4.
焼けたらお好みの焼肉のタレをざざっとかけて絡めて焼いて、完成
https://cookpad.com/recipe/7233762
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