コク旨なタレに、厚切り豚ロースが柔らかで激ウマなポークジンジャーですよ(ノ*´∀`)ノ
コツ、ポイント
コク深いタレが決めてです〜(人*´∀`)。*゚+
1.
タレ
玉葱を擂りフライパンにサラダを引き炒め、ザラメを足して焦がし酒、生姜、醤油、焼鳥ダレを入れて沸かしたら完成です。
3.
フライパンにサラダ油を引き、高温で串切り玉葱とモヤシを炒め、塩胡椒、サラダスパイスで炒めます。
4.
フライパンにサラダ油を引き、②のロース肉を高温で焼きます。両面焼いて焼き終わりにタレを投入して絡めます。
5.
皿に千切りキャベツと、③、ポークジンジャーを乗せたら完成です。
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