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夏でもラーメンが食べたい!でも暑い!じゃあ、冷やして食べてみようと作りました。動物性食材不使用のベジラーメンスープを使えば、冷やしても油が固まったりしにくいので、冷やしてもおいしいラーメンに仕上がりました。