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チーズケーキ
by クックA2DUX4☆
定番の味⭐︎
コツ、ポイント
よく冷やしてから食べると美味しい。クリームチーズはキリがおススメ。
材料
クリームチーズ
200グラム
生クリーム
180ml
卵
2個
砂糖
80g
塩
ひとつまみ
薄力粉
20g
レモン汁
大さじ1
ブランデー
少々
このレシピの生い立ち
家族みんなが好きなケーキです
1.
ミキサーに材料を全て入れて2〜3分滑らかになるまで混ぜる。
2.
型に流し、180℃に予熱したオーブン下段で40分から45分焼く。
3.
中が焼けていないのに、途中表面が焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
https://cookpad.com/recipe/7235138
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