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簡単!綺麗な桃のむき方
by さちぞー221
桃が綺麗に剥ける!簡単にペローンと剥ける方法です。
コツ、ポイント
全体に熱湯がかかるようにゆっくりと。火傷しないように気を付けてください。表面全体にお湯がしっかりかかるように桃の大きさによって湯量は調節して下さいね。
材料
桃
1個
熱湯
500cc〜
このレシピの生い立ち
先日トマトの湯むきをこの方法でうまくいった(レシピNo.7230096)から桃でも試してみたら綺麗に剥けた♫
1.
シンクに桃を置き上から熱湯を全体にかかるようにゆっくり(10秒程度)かける。
2.
すぐに水を20秒ほどかける(面倒でなければ氷水につける)
3.
皮がペローンと剥けます(^^)包丁を使っても手でも簡単に剥けると思います。
https://cookpad.com/recipe/7235285
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