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離乳食。1歳の誕生日ケーキ❤
by kobari
お砂糖控えめ自家製ホットケーキミックスで、水切りヨーグルトとさつま芋で作ったクリームをサンドしました!
コツ、ポイント
今回ホットケーキミックスは、 JadeろーずさんのレシピID :486515 で、お砂糖控えめ、油なしで作りました。 お好みの配合でどうぞ。 サンドイッチ用の食パンや蒸しパンでもいいと思います!
材料
(1人分)
ホットケーキ
直径8センチくらいを2枚
水切りヨーグルト
25g
さつま芋(ペースト)
40g
たまごボーロなど
6個
いちご(他のフルーツでもOK)
少々
このレシピの生い立ち
大人用とは別に1歳になったオチビさん用に作ったヘルシーケーキです。
1.
自家製ホットケーキミックスでホットケーキを焼く。
2.
水切りヨーグルトとさつま芋のペーストを混ぜ合わせる。 (裏ごししたほうがなめらかになるけど、どちらでも。)
3.
ホットケーキに②のクリームをサンドして、上にもクリームをのせる。
4.
お好みでフルーツやたまごボーロでデコレーション!
5.
さつま芋の他に、南瓜やバナナなど、赤ちゃんが好きな野菜やフルーツでクリームを作ってあげてください。
https://cookpad.com/recipe/723548
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