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もやし豆腐ハンバーグ
by 適当クック杏子☆
刻みすぎないでやることで食感を味わえてパクパク食べられるハンバーグです。
材料
■
もやし
玉ねぎ
半分
豆腐
ミニ1パック
ひき肉
20g
醤油
小さじ2
片栗粉
小さじ3
味の素
少々
味塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
ダイエット中でカロリーを抑えたく作ったハンバーグです。
1.
もやし水洗いして食感が残るくらいに刻む
2.
玉ねぎみじん切り食感が残るくらいに
3.
豆腐レンジで30秒かける
4.
もやし、玉ねぎ、ひき肉の入ったボールに豆腐を入れる
5.
塩コショウ少々 醤油小さじ2 片栗粉小さじ3 味の素少々 入れてこねる
6.
形を整えて焼いたら完成
https://cookpad.com/recipe/7235602
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