文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もやしとさば缶の柚子胡椒和え
by 越谷市
さば缶と柚子胡椒の相性ばっちり!
コツ、ポイント
野菜はお好みのかたさにゆで、水気はしっかり絞る。
材料
(2人分)
もやし
100g
豆苗
50g
にんじん
25g
さば缶(水煮)
1/2缶
A しょうゆ
小さじ1/2
A さば缶液汁
1/2缶
A 柚子胡椒(チューブ)
1cm
このレシピの生い立ち
ヘルスメイトの料理教室で実施した献立です。
1.
もやしはサッと洗い、水気を切る。豆苗は根を切り落とし、3cm長さに切る。にんじんはせん切りにする。
2.
鍋に湯を沸かし、にんじん、もやし、豆苗の順に時間差で入れてゆで、水気を絞る。
3.
さば缶と2の野菜を混ぜ合わせる。
4.
Aの調味料を混ぜ合わせ、3と和えて器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/7235973
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.