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梅マヨネーズでさっぱり!冷凍唐揚げ巻寿司
by 悠美姉
梅マヨネーズで唐揚げの脂っぽさも軽減されてどんどん食べれてしまう魔法の巻き寿司です
コツ、ポイント
梅マヨネーズの量はお好みで調節してください。
材料
冷凍唐揚げ
4個
梅干
1個
マヨネーズ
大さじ1.5
サラダ菜
1枚
ご飯
茶碗大盛1膳分
海苔
大判1枚
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残っていた唐揚げで巻き寿司を作ったのですが、唐揚げだと脂っこいので梅マヨを挟んだらさっぱりしてどれだけでも食べられてしまいます。美味しいですよ。
1.
冷凍唐揚げを規定の時間加熱して温めます。その後粗熱をとっておきます。
2.
白ご飯はこれくらい。粗熱をとっておきます
3.
梅干の種をとり、叩きます。
4.
マヨネーズを加えてよく混ぜます。
5.
巻きすに海苔をのせます
6.
ご飯をのせます。奥2センチほどは巻いていくときにご飯が飛び出ないようにあけておきます。
7.
サラダ菜をのせます。
8.
梅マヨネーズを塗ります。
9.
唐揚げを横一列に乗せます。
10.
巻きすで巻いていきます。
11.
食べやすい大木さに切ってできあがり。
https://cookpad.com/recipe/7236263
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