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簡単☆野菜たっぷり卵豚キム
by yuki5611
余り野菜活用☆安上がりでボリューム満点☆
コツ、ポイント
材料の量はお好みで☆ うちでは豚肉とキムチを1:1にしています。 卵を入れるとマイルドに。食べやすくなりますょ☆
材料
(3)
豚肉
100グラム
キムチ
100グラム
キャベツ
1/4
モヤシ
1/2袋
卵
一つ(2〜3人分につき1つくらい)
このレシピの生い立ち
余り野菜が沢山あって、ただの野菜炒めだと物足りなかったので☆
1.
キャベツ等はざく切り。卵は溶いておく。
2.
フライパンに油を適量ひき、豚肉を焼く。野菜も焼く。
3.
ある程度まで火が通ったら、キムチ投下。混ぜ混ぜ。そこに、溶き卵を投下。混ぜ混ぜ。
4.
馴染んだら、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/723627
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