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簡単!旨い!豚バラときゅうりのカレー炒め
by こでで
カレー味の美味しい炒め物♪ 豚バラとポリポリきゅうりの食感が絶妙! ごはんモリモリすすんじゃう~♪
コツ、ポイント
特になし
材料
豚バラ肉
150g
※塩こしょう
5振り
きゅうり
1本
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1/2
にんにく(チューブ)
10センチ
☆醤油
小さじ2
☆酒
小さじ2
☆カレー粉
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆塩
5振り
このレシピの生い立ち
いつもの豚バラきゅうり炒めを作ろうとしたけれど、たまには違う味にしてみようと思いカレー味に変更♪
1.
☆の調味料を混ぜておく。 きゅうりは縦半分にしたあと斜め薄切りに。 豚バラ肉は3センチの長さに切り塩こしょうを振る。
2.
フライパンに油をひき、にんにくと豚バラ肉を炒める。
3.
お肉が焼けたら、きゅうりも入れてサッと炒める。
4.
☆の調味料を入れて、全体に味を馴染ませたら、出来上がり♪
5.
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https://cookpad.com/recipe/7237223
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