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塩サバのタンドリー風
by おでのおでん☆
カレー風味の塩サバ最強だ
コツ、ポイント
たれがついて焦げやすいので、時々焼き加減を見てください。
材料
塩サバフィレ
1尾分
■
調味料
ヨーグルト(プレーン)
100g
トマトケチャップ
大さじ1
カレー粉
小さじ4
パプリカ粉
小さじ1
にんにく(チューブ)
5㎝
生姜(チューブ)
5㎝
このレシピの生い立ち
ただいま、タンドリー風味の調理が、マイブームです。
1.
鯖半身を1/2に切り分け
2.
調味料を合わせ
3.
袋に入れ良く揉み
4.
鯖を入れさらに揉みこみ3時間~半日ねかせ
5.
鯖を取り出し、軽くふき、切れ目を入れ
6.
アルミホイルをひいて
7.
オーブンで焼いたら
8.
器にのせ
9.
いただきま~す。
https://cookpad.com/recipe/7237281
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