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[柑橘ジャム]カスタードケーキ
by ブルーテックカフェ
市販のカスタードケーキに柑橘ジャムを挟んで、ちょっとリッチなデザートになりました。 ジャムはさっぱり系かほろ苦系で!
コツ、ポイント
・作ってから冷凍庫で1〜2時間入れて冷やしてもおいしい! ・柔らかいので半分に切るときに崩れやすいので、やさしく扱ってください。
材料
(1個分)
カスタードケーキ
1個
柑橘ジャム
適量
■
このレシピにおすすめのジャム■
<さっぱり系>
!
レモン(リスボン)
No.10
レモン(ビアフランカ)
No.11
レモン(ユーレカ)
No.12
レモン(アレンユーレカ)
No.13
<ほろ苦系>
!
国産グレープフルーツ(ホワイト)
No.80
国産グレープフルーツ(スタールビー)
No.81
甘夏
No.51
さつきはっさく
No.55
このレシピの生い立ち
普通に食べてもおいしいカスタードケーキだけど、柑橘のさっぱり感もプラスしたデザートになりました。
1.
カスタードケーキを横に半分カットします。
2.
柑橘ジャムをのせて挟んで出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7237930
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