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アヒ・パンカは、ペルーの海岸地方の近くで栽培され、砂漠で乾燥されて、その乾いた状態で流通されます。 じわっとした少しだけの辛さを持ち、独特の日向臭さがある風味を持った唐辛子です。 素材提供 kyodai_market