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ささみのマヨ味噌黒ゴマ焼き
by ぴょんぴょん☆まお
ささみをマヨネーズ+味噌に漬け込み黒ゴマをまぶして焼きました。
コツ、ポイント
筋なしささみを使うともっと簡単にできます。
材料
(4人分)
ささみ
10本
黒ゴマ
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ2
★味噌
小さじ1
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので。
1.
ささみの筋をとり、半分に切る。
2.
味噌とマヨネーズをまぜて、1と一緒にジッパーバッグに入れてよく揉みこみ一晩漬けておく。
3.
2に黒ゴマをまぶし、熱したフライパンに油をひき両面焼く。
https://cookpad.com/recipe/7238558
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