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オートミールクッキー(チョコ&レーズン)
by ___mayuu
ザクザク食感、チョコとレーズンがごろごろです!
コツ、ポイント
私はロールドオーツをそのまま使っていますが、粉砕したものを使うのも美味しかったです!
材料
(2人分)
◎オートミール(ロールドオーツ)
80g
◎小麦粉
20g
◎砂糖
10g
◎オリーブオイル
20g
◎牛乳(水でも可)
20g
チョコ
20g
レーズン
20g
このレシピの生い立ち
出来るだけ簡単にザクザククッキーを!
1.
オーブンまたはオーブントースターを180度で予熱する。
2.
◎の材料を全てポリ袋へ入れて揉む。
3.
チョコチップとレーズンを加え揉む。
4.
スプーンで一口大をすくい、鉄板に並べる。
5.
180度で20分焼く。(オーブントースターの場合、焦げやすいので途中アルミホイルなどで焼き加減を調整する)
https://cookpad.com/recipe/7239183
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