美味しい朝食。
ちょっと手を加えただけで気持ちは豊かに。
コツ、ポイント
裏返してチーズ面にしたら火加減は弱火で。
塩味はバゲットとチーズに多く含まれているので、塩は不要。
2.
フライパンを弱火の強にして温め、❶のバゲット並べ、上面にシュレッドチーズを乗せて蓋をする。
3.
底面にうっすら焼き色がついて、チーズが溶けたら裏返す。
4.
ここからは弱火で。はみ出したチーズがパリッとなって、バゲットのチーズ面にも焼き色がついてきたらお皿に並べる。
5.
ガーリックパウダーを軽く振り、ドライパセリも振る。
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